2011年 02月 14日
ル・クルーゼお料理教室 in マリノア |
こちらでお料理を教えて頂くのは二回目
日本一の規模を誇る正規ショップの「ル・クルーゼ」です。
そして、こうやって店内でお料理教室を開催しているのは全国でも3店舗。その内、こちらマリノアシティーにあるお店が最も充実したキッチン設備なんですって。
教えて頂くS先生は、分かりやすく丁寧な説明で、次々にお料理が進められていき、3品が1時間ほどで仕上がりました。
調理するお鍋類はもちろんのこと、食器もル・クルーゼのストーンウエアで、テーブルがパッと華やかで元気になるビタミンカラーで揃えられています。
つやつやピカピカのお鍋で炊いたご飯は、ふっくら。
タジン鍋で酒蒸しにした手間いらずのお料理は、お鍋ごと皆さんの前に出すと湯気もごちそうですね。
白菜の甘みと、豚肉やあさりから出たおだしの旨味が美味しくて、これは絶対にすぐにでもつくらなきゃ~。
さつまいものポタージュも、なるほど!というポイントがあって、勉強になりました。
やっぱり自分で日頃作る料理と、本だけで見て学ぶ料理ともまた違う新しい発見があるのがお料理教室の良いところですね。たくさんメモしてきましたよ。
本当はメニューになかったのですが、今日はバレンタインデーなので先生が特別にチョコフォンデユも作ってくださいました。
手軽で美味しくて、見た目にも可愛くていいですね。
うちのチーズフォンデユ専用セット、先日バタバタして間違えて火にかけたら何と「ピキッ」という音と共にヒビ割れてしまったんですよ、、、。
このル・クルーゼの小さなサイズのセットは残念ながら完売だそうです。
一つあると、オイルフォンデユやバーニャカウダにも使えて便利ですよね。
帰りにずっと欲しかった南部鉄のお鍋が、半額になっていてもう嬉しくって嬉しくって♪
HappyでLuckyな気分になりました。
日本一の規模を誇る正規ショップの「ル・クルーゼ」です。
そして、こうやって店内でお料理教室を開催しているのは全国でも3店舗。その内、こちらマリノアシティーにあるお店が最も充実したキッチン設備なんですって。
教えて頂くS先生は、分かりやすく丁寧な説明で、次々にお料理が進められていき、3品が1時間ほどで仕上がりました。
調理するお鍋類はもちろんのこと、食器もル・クルーゼのストーンウエアで、テーブルがパッと華やかで元気になるビタミンカラーで揃えられています。
つやつやピカピカのお鍋で炊いたご飯は、ふっくら。
タジン鍋で酒蒸しにした手間いらずのお料理は、お鍋ごと皆さんの前に出すと湯気もごちそうですね。
白菜の甘みと、豚肉やあさりから出たおだしの旨味が美味しくて、これは絶対にすぐにでもつくらなきゃ~。
さつまいものポタージュも、なるほど!というポイントがあって、勉強になりました。
やっぱり自分で日頃作る料理と、本だけで見て学ぶ料理ともまた違う新しい発見があるのがお料理教室の良いところですね。たくさんメモしてきましたよ。
本当はメニューになかったのですが、今日はバレンタインデーなので先生が特別にチョコフォンデユも作ってくださいました。
手軽で美味しくて、見た目にも可愛くていいですね。
うちのチーズフォンデユ専用セット、先日バタバタして間違えて火にかけたら何と「ピキッ」という音と共にヒビ割れてしまったんですよ、、、。
このル・クルーゼの小さなサイズのセットは残念ながら完売だそうです。
一つあると、オイルフォンデユやバーニャカウダにも使えて便利ですよね。
帰りにずっと欲しかった南部鉄のお鍋が、半額になっていてもう嬉しくって嬉しくって♪
HappyでLuckyな気分になりました。
by ocean304tm
| 2011-02-14 17:15
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