2009年 12月 22日
Christmas Lunch! |
今日は、長崎・島原からIさんが遊びに来てくれました〜。
ご近所さんも誘って、お昼からスパークリングワインとワインで乾杯♪
グルメな彼女たちを、おもてなし、、、急に決まったため、かなりメニューに迷いましたが、迷っている時間もありません。
朝からお買い物して、バタバタしている内にアッと言う間のパーティー開始!
カリフラワーとジャガイモのポタージュ
ピーチのスパークリングで。
人参・胡桃・レーズンのサラダ
ホタテ・マグロのカルパッチョ
アボカド・海老のアミューズ
クリームチーズ・トマト・・タコ・スモークタンのピンチョス
Iさんのお手製、ローストビーフのサラダ仕立て
めちゃくちゃ美味しくて、モリモリ食べてしまいました♪
コレでさらにワインが進みます☆
レンズ豆と玉ねぎのゼリー寄せ・イクラ添え
ベーコン・パプリカのジェノベーゼパスタ
Iさん手作りの本格的ストロベリー・タルト!
これがまたクリームの甘過ぎない美味しさが私好みで、タルト生地のサクサク感がバランス良く、おなか一杯だったはずなのに、ペロリといけてしまいました〜☆
ブールミッシュのシブーストも♪
お友達のハワイ土産・チョコレートマカダミアナッツコーヒーも 薫り高く、部屋中が一気に南国気分に包まれました。
たくさん食べて、おしゃべりして、ワインもどんどん飲んで、とっても楽しくて 嬉しい時間が過ごせました。
お招きするまでは、本当にドキドキしたけど 思い切って来てもらって楽しい時間が過ごせました。
気の合うお友達との、ゆっくり流れる時間をこれからも大切にしていきたいです。
Iさんに教えてもらった 美味しいワインの並ぶSHOPのワイン。
一気に飲み干しました(笑)
また買いに行かなくちゃ!!
by ocean304tm
| 2009-12-22 23:55
| lunch