2010年 07月 13日
ブレッドナイフ |
キチパラでビクトリノックスのウェーブナイフを買いました。
今までは、世界最高峰と呼び声の高いウェンガーの物を使っていたのですが、ビクトリノックスから新しくパンナイフが登場したそうで、キチパラさんでテスト商品として半額以下の特別価格で販売されています。
ビクトリノックスは、1884年にスイスで生まれた刃物工場です。
アーミーナイフが有名ですが、その切れ味の良さや使いやすさから世界の一流レストランシェフやパティシエなど料理のプロフェッショナルにも愛用されているのです。
このナイフで切ると、パンくずが本当に少なくて切れ味の良さを実感出来ます。
やっぱりナイフは、よく切れる物だと仕上がり具合に差が出ますね。
元気が出る赤い柄もキュートで、握りやすいです。
一ヶ月使ってみて、使用感をレポートする役目があるので頑張ります!
by ocean304tm
| 2010-07-13 18:39
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