2010年 12月 24日
「ムース・オ・マロン」 |
フランス産の可愛らしいパッケージをしたマロンクリームと、マロンペースト。
ちょっと味見してみたら「美味しい~♪」
長方形の型でゼノワーズを焼いてみました。
手間暇と愛情をかけたマロンムースを間にサンドして、周りはクレーム・パティシエールをナッぺ。
技術が伴いませんが(笑)家庭で楽しむ分にはいいかな~。
先生の所で習ったものとは、似ても似つかないオリジナル!?な
ムース・オ・マロンになりました。
これを見たAが、「ティラミスだ~。」
するとBも「ティラミス~!!」と、表面のゴディバのカカオパウダーだけ見て、そう叫んでいましたが。。。
24日は、HちゃんのHappy Birthday ☆
そして、Merry Christmas *
by ocean304tm
| 2010-12-24 22:30
| sweets